Rubus Idaeus (Framboise)

L'HISTOIRE : Qui, dans son enfance n'a pas cueilli de framboises dans le jardin familial ?
La framboise n'est jamais aussi savoureuse que lorsqu'elle est cueillie et dégustée aussitôt. Ce souvenir d'enfance, vous le percevez dans Rubus Idaeus : vous retrouvez la saveur incomparable de la framboise fraîche, tout juste cueillie. La sélection d'une variété exceptionnelle, d'une qualité gustative incomparable, vous donne la sensation de goûter un fruit frais.

LE FRUIT : Sensuelle et charnue, la framboise possède une saveur parfumée et suave. Ce petit fruit est à la fois bien sucré et légèrement acidulé. Il existe plusieurs variétés de framboise mais celle sélectionnée pour vous par la Maison Arhumatic est la plus qualitative, la plus parfumée...

LA SAISONNALITÉ : Rubus Idaeus est produit en saison à partir du mois d'avril à octobre. Plus la saison de l'été avance, plus la saveur du fruit est puissante. Disponibilité jusqu'à épuisement des stocks.

La dégustation
	Comme en suspension, les fruits ont doucement transmis leur teinte "framboise écrasée' à la macération.
	Un parfum aux notes florales et gourmandes qui surprend l'odorat.
	À la dégustation cette liqueur dévoile le parfum du fruit frais tout juste cueilli. La légère acidité de la framboise équilibre l'aspect liquoreux du rhum arrangé.